Sopas / Suppen

Consomé natural / Bouillon nature

CHF 9.50


Crema de tomate / Tomatencrèmesuppe

CHF 11.50


Consomé con huevo / Bouillon mit Ei

CHF 9.80


Consomé al jerez / Bouillon mit Sherry

CHF 10.50


Sopa de ajo / Knoblauchsuppe

CHF 10.50


Ensaladas / Salate

Ensalada verde / Grüner Salat

CHF 11.50


Ensalada mixta / Gemischter Salat

CHF 12.50


Ensalada de tomate / Tomatensalat

CHF 13.50


Ensalada de tomate con mozzarella de búfala / Tomatensalat mit Büffelmozzarella

CHF 18.50


Ensalada valeriana con huevo / Nüsslisalat mit Ei

CHF 14.50


Ensalada española (atún, aceitunas, huevo, jamón, lechuga) /
Spanischer Salat (Thunfisch, Oliven, Ei, Schinken, Blattsalat)

CHF 32.50
1/2 Portion CHF 23.50


Entremeses / Vorspeisen

Gambas al ajillo / Crevetten mit Knoblauch

CHF 39.50
1/2 Portion 22.00


Sepia con perejil y ajo / Tintenfisch mit Petersilie & Knoblauch

CHF 33.50
1/2 Portion CHF 18.80


Calamares a la romana / Tintenfisch im Teig

CHF 33.50
1/2 Portion CHF 17.80


Jamón serrano / Rohschinken

CHF 33.50
1/2 Portion 19.00


Jamón Pata Negra / Rohschinken Pata Negra

CHF 46.50
1/2 Portion CHF 27.50


Jamón Pata Negra cortado / Rohschinken Pata Negra handgeschnitten

CHF 54.00


Espaguetis con boletus / Spaghetti mit Steinpilzen

CHF 35.00
1/2 Portion CHF 22.00


Espaguetis con mariscos / Spaghetti mit Meeresfrüchten

CHF 35.00
1/2 Portion CHF 22.00


Pimientos de Padrón / Paprikaschoten aus Padrón

CHF 27.50
1/2 Portion CHF 18.00


Carne de cerdo / Schweinefleisch

Lomo de cerdo / Schweinssteak mit Kräuterbutter

CHF 33.00


Lomo de cerdo con salsa de colmenillas / Schweinssteak an Morchelsauce

CHF 37.00


Carne de ternera / Kalbfleisch

Bistec de ternera a la plancha / Kalbspaillard vom Grill

CHF 36.50


Escalopes de ternera al limón / Kalbsschnitzel an Zitronensauce

CHF 35.50


Escalopes de ternera a la crema / Kalbsrahmschnitzel

CHF 36.00


Chuletón de ternera / Kalbskotelett vom Grill

Preis nach Gewicht


Lomo de ternera con salsa de colmenillas / Kalbssteak mit Morcheln

CHF 52.00


Escalope vienés de ternera / Wiener Schnitze

CHF 38.50


Cordon Bleu de ternera / Cordon Bleu vom Kalb

CHF 39.50


Carne de Buey / Rindfleisch

US Entrecot a la plancha / US Entrecôte vom Grill
280 gr.

CHF 52.00


US Entrecote a la pimienta verde / US Entrecôte mit grünem Pfeffer
280 gr.

CHF 53.00


US Entrecot con mantequilla a las finas hierbas / US Entrecôte mit Kräuterbutter
280 gr.

CHF 53.00


US Solomillo a la pimienta verde / US Rindsfilet mit grünem Pfeffer
200 gr.

CHF 56.00


US Solomillo con mantequilla a las finas hierbas / US Rindsfilet mit Kräuterbutter
200 gr.

CHF 56.00


US Solomillo especial “Madrid” / US Rindsfilet à la “Madrid”
200 gr.

CHF 58.00


US Solomillo Stroganoff / Rindsfilet Stroganoff

CHF 52.00


US Solomillo a la sal con guarnición / US Rindsfilet im Salzmantel, Beilage inbegriffen
200 gr

ab 2 Personen p.P. CHF 65.00


Especialidades de la Casa / Hausspezialitäten

Pollo tomatero al horno / Frische “Mistkratzerli”

CHF 32.00


Chuletas de cordero / Lammkoteletts mit Knoblauch & Kräutern

CHF 39.50


Pescados y Mariscos / Fisch & Meeresfrüchte

Salmón a la plancha / Lachs vom Grill

CHF 34.50


Rape a la plancha / Seeteufel vom Grill

CHF 44.80


Rape a la gallega / Seeteufel nach galizischer Art

CHF 41.00


Lenguado a la plancha / Seezunge vom Grill

El precio actual / zum Tagespreis


Gambas  / Crevetten nach Art des Hauses

CHF 38.50


Rodaballo al horno con salsa de hierbas / Steinbutt im Ofen gebacken an Kräutersauce inkl. Beilage

CHF 64.50


Parrillada de la casa / gemischter Fischteller vom Grill

CHF 56.00


Paella de la casa, mín. 2 personas / Paella nach Art des Hauses, ab 2 Personen

p.P. CHF 46.00


Paella marinera, mín. 2 personas / Paella mit Meeresfrüchten ab 2 Personen

p.P. CHF 52.00


Lubina a la sal, mín. 2 personas / Loup de Mer in Salzkruste, ab 2 Personen
El precio actual / zum Tagespreis


Guarniciones / Beilagen

Verdura del día o espinacas / Tagesgemüse oder Spinat

CHF 9.00


Risotto a la milanesa / Safranrisotto

CHF 8.00


Risotto a la vino blanco / Weissweinrisotto

CHF 7.00


Patatas fritas / Pommes Frites

CHF 7.00


Patatas paja / Pommes allumettes

CHF 8.00


Arroz a la española con azafrán / Spanischer Safranreis

CHF 8.00


Patatas cocidas / Salzkartoffeln

CHF 7.00


Patatas de la casa / Spanische Bratkartoffeln

CHF 9.00


Tagliatelle / Butternudeln

CHF 7.00


Suplemento de salsa / Saucen-Supplement

CHF 1.50


Postres / Desserts

Flan casero / Caramelköpfli nach Art des Hauses

CHF 9.00


Tiramisú de la casa / Tiramisu “Spezial à la Madrid”

CHF 11.50


Ensalada de naranjas con moscatel / Orangensalat mit Moscatel

CHF 11.80


Crema catalana “Spezial à la Madrid”

CHF 11.80


Ensalada de frutas frescas / Frischer Fruchtsalat

CHF 12.50


Pijama / Caramelköpfli mit 2 Kugeln Glacé und Früchten

CHF 17.50


Helado de café flambeado / Flambiertes Mocca-Glacé

CHF 9.80


Sorbete de limón con vodka o champán / Zitronensorbet mit Vodka oder Champagner

CHF 13.00


Cassata con nata o maraschino / Cassata mit Rahm oder Likör

CHF 9.00


Queso variado / Käseteller

CHF 19.00


Tageskarte

20. Mai 2019

Menü 1

Tagessuppe
Spaghetti alla Carbonara mit Serrano Schinken und Speck dazu kleiner Salat CHF 23.50

Menü 2

Tagessuppe
Panierte Lammkoteletts mit Knoblauchbutter serviert mit Pommes Rissolées dazu kleiner Salat CHF 30.50

Tageshit 1

Tagessuppe
Geschnetzelte Kalbsleber mit Salbeibutter serviert mit Weissweinrisotto und Zucchetti CHF 32.50

Tageshit 2

Tagessuppe
Loup de Mer Filets vom Grill auf Rahmspinat serviert Salzkartoffeln CHF39.50

Tagesdessert

Coupe Romanoff mit Schlagrahm CHF 10.50

Bebidas / Getränke

Agua / Mineralwasser

San Pellegrino con gas
mit Kohlensäure

50 cl | CHF  6.50


Panna sin gas
ohne Kohlensäure

50 cl | CHF 6.50


Abierto
offen

50 cl | CHF 4.50


Refrescos / Süssgetränke

Coca Cola, Light & Zero

33 cl | CHF 5.00


Rivella Rot, Blau & Grün

33 cl | CHF 5.00


Sinalco, Fanta

33 cl | CHF 5.00


Apfelschorle

33 cl | CHF 5.00


 

 

 

Cerveza / Bier

 

De Barril, Offenausschank

30 cl | CHF 4.90


De Barril, Offenausschank

50 cl | CHF 7.50


De Barril, Offenausschank

20 cl | CHF 4.00


San Miguel

33 cl | CHF 6.50


Estrella Galicia

25 cl | CHF 5.50


1906

33 cl | CHF 7.00


 

 

 

Cafés e tés / Warme Getränke

 

Café
Kaffee créme

CHF 4.50


Solo
Espresso

CHF 4.50


Espresso doble
Doppio Espresso

CHF 5.80


Cappuccino
Cappuccino

CHF 5.50


Latte macciatto
Latte macchiato

CHF 5.50


Corretto grappa
Corretto grappa

CHF 6.80


Carajillo
Carajilllo

CHF 8.50


Té / Tee
(negro, verde, de manzanilla, de menta)
(Schwarztee, Grüntee, Kamillentee, Pfefferminztee)

CHF 5.00


 

 

 

Apéritifs

 

Campari

23 % | 4 cl | CHF 9.00


Cynar

16 % | 4 cl | CHF 9.00


Aperol

11 % | 4 cl | CHF 9.00


Martini weiss/rot

15 % | 4 cl | CHF 9.00


Partis 51

45 % | 2 cl | CHF 9.00


Aperol Spritz (Cava)

CHF 12.00


 

 

 

San Bitter & Sherry

 

San Bitter alkoholfrei

10 cl  | CHF 6.00


Fernet Branca

40 % | 2 cl | CHF 9.00


Averna

32 % | 4 cl | CHF 9.00


Appenzeller

29 % | 4 cl | CHF 9.00


Ramazzoti Amaro

30 % | 4 cl | CHF 9.00


Sherry Tio Pepe

15 % | 5 cl | CHF 9.00


Porto weiss/rot

19 % | 5 cl | CHF 9.00


 

 

 

Liqueurs

 

Limoncelo

34 % | 4 cl | CHF  7.00


Grand Marnier

40 % | 2 cl | CHF 9.00


Cointreau

40 % | 2 cl | CHF 9.00


Amaretto Disaronno

28 % | 2 cl | CHF 9.00


Sambuca Molinari

40 % | 2 cl | CHF 9.00


Baileys Irish Cream

17 % | 4 cl | CHF 9.00


 

 

 

Spirits

 

Gin

 

Gordons

37 % | 4 cl | CHF 11.50


Bombay

40 % | 4 cl | CHF 12.50


Hendrick‘s

41.4 % | 4 cl | CHF 14.50


Monkey 47

47 % | 4 cl | CHF 16.00


Iron Balls

40 % | 4 cl | CHF 16.00


 

 

 

Grappa

 

Orujo Blanco

42 % | 2 cl | CHF 9.50


Orujo de Hierbas

35 % | 2 cl | CHF 9.50


Paolo Berta

43 % | 2 cl | CHF 19.80


Tre Soli Tre

43 % | 2 cl | CHF 16.50


Roccanivo

43 % | 2 cl | CHF 16.50


Bric del Gaian

43 % | 2 cl | CHF 16.50


Nardini

50 % | 2 cl | CHF 9.00


Ornelaia

40 % | 2 cl | CHF 16.50


Sassicaia

40 % | 2 cl | CHF 16.50


Tignanello

42 % | 2 cl | CHF 12.00


 

 

 

Vodka

 

Beringlce

40 % | 4 cl | CHF 11.50


Absolut

40 % | 4 cl | CHF 12.50


Grey Goose

40 % | 4 cl | CHF 15.50


Beluga

40 % | 4 cl | CHF 16.50


 

 

 

Spirits

 

Cognac & Brandy

 

Carlos I Imperial

40 % | 2 cl | CHF 18.50


Carolos I Solera

40 % | 2 cl | CHF 12.50


Cardenal Mendoza

40 % | 2 cl | CHF 18.50


Grand Duque

40 % | 2 cl | CHF 18.50


Lepanto

36 % | 2 cl | CHF 17.50


1866

40 % | 2 cl | CHF 18.50


Hennessy V.S

40 % | 2 cl | CHF 14.00


Hennessy X.O

40 % | 2 cl | CHF 18.00


Remy Martin V.S.O.P

40 % | 2 cl | CHF 14.00


Vecchia Romagna

38 % | 2 cl | CHF 9.50


 

 

 

Rum

 

Diplomatico

40 % | 4 cl | CHF 15.00


Papa

40 % | 4 cl | CHF 12.00


Havana Añejo 7 Años

40 % | 4 cl | CHF 15.50


Bacardi Superior

37 % | 4 cl | CHF 11.50


 

 

 

Diverse

 

Kirsch Dettling

41 % | 2 cl | CHF 9.50


Williamine Morand

43 % | 2 cl | CHF 8.50


 

 

 

Whiskey

 

Canadian Whisky

 

Canadian Club

40 % | 4 cl | CHF 12.50


 

 

 

Irish Whisky

 

Tullemore dew

40 % | 4 cl | CHF 12.50


Jameson

40 % | 4 cl | CHF 12.50


 

 

 

Scotch Whisky

 

J & B

40 % | 4 cl | CHF 12.50


Ballantines

40 % | 4 cl | CHF 10.50


Johnie Walker Red

40 % | 4 cl | CHF 11.50


Johnie Walker Black

40 % | 4 cl | CHF 15.00


Chivas Regal

40 % | 4 cl | CHF 15.00


 

 

 

Malt Whisky

 

Cardhu 12 j.

40 % | 4 cl | CHF 16.00


Glenlivet 12 j.

40 % | 4 cl | CHF 16.00


Lagavulin 16 j.

43 % | 4 cl | CHF 16.00


Oban 14 j.

43 % | 4 cl | CHF 16.00


Talisker 10 j.

46 % | 4 cl | CHF 16.00


Glenfiddich 12 j.

40 % | 4 cl | CHF 16.00


Laphroaig 10 j.

40 % | 4 cl | CHF 16.00


 

 

 

Bourbon Whisky

 

Four Roses

40 % | 4 cl | CHF 12.80


 

 

 

Tennessee Whisky

 

Jack Daniel‘s

43 % | 4 cl | CHF 13.00