Sopas / Suppen
Consomé natural / Bouillon nature
CHF 10.00
Crema de tomate / Tomatencrèmesuppe
CHF 11.50
Consomé con huevo / Bouillon mit Ei
CHF 10.00
Consomé al jerez / Bouillon mit Sherry
CHF 11.00
Sopa de ajo / Knoblauchsuppe
CHF 11.00
Ensaladas / Salate
Ensalada verde / Grüner Salat
CHF 12.50
Ensalada mixta / Gemischter Salat
CHF 14.50
Ensalada de tomate / Tomatensalat
CHF 13.50
Ensalada de tomate con mozzarella de búfala / Tomatensalat mit Büffelmozzarella
CHF 19.50
Ensalada valeriana con huevo / Nüsslisalat mit Ei
CHF 15.50
Entremeses / Vorspeisen
Gambas al ajillo / Crevetten mit Knoblauch
CHF 39.50
1/2 Portion 23.00
Sepia con perejil y ajo / Tintenfisch mit Petersilie & Knoblauch
CHF 33.50
1/2 Portion CHF 19.00
Calamares a la romana / Tintenfisch im Teig
CHF 33.50
1/2 Portion CHF 18.50
Jamón serrano / Rohschinken
CHF 34.00
1/2 Portion 20.00
Jamón Pata Negra / Rohschinken Pata Negra
CHF 47.00
1/2 Portion CHF 28.00
Espaguetis con boletus / Spaghetti mit Steinpilzen
CHF 37.00
1/2 Portion CHF 23.00
Espaguetis con mariscos / Spaghetti mit Meeresfrüchten
CHF 38.50
1/2 Portion CHF 25.00
Pimientos de Padrón / Paprikaschoten aus Padrón
CHF 27.50
1/2 Portion CHF 18.00
Carne de cerdo / Schweinefleisch
Pluma a la plancha / Federstück
CHF 40.00
Carne de ternera / Kalbfleisch
Bistec de ternera a la plancha / Kalbspaillard vom Grill
CHF 38.50
Escalopes de ternera al limón / Kalbsschnitzel an Zitronensauce
CHF 38.50
Escalopes de ternera a la crema / Kalbsrahmschnitzel
CHF 38.50
Chuletón de ternera / Kalbskotelett vom Grill
Preis nach Gewicht
Lomo de ternera con salsa de colmenillas / Kalbssteak mit Morcheln
CHF 54.00
Escalope vienés de ternera / Wiener Schnitzel
CHF 39.50
Cordon Bleu de ternera / Cordon Bleu vom Kalb
CHF 45.00
Carne de Buey / Rindfleisch
US Entrecot a la plancha / US Entrecôte vom Grill
250gr.
CHF 54.00
US Entrecote a la pimienta verde / US Entrecôte mit grünem Pfeffer
250gr.
CHF 54.00
US Entrecot con mantequilla a las finas hierbas / US Entrecôte mit Kräuterbutter
250gr.
CHF 54.00
US Solomillo a la pimienta verde / US Rindsfilet mit grünem Pfeffer
200 gr.
CHF 59.00
US Solomillo con mantequilla a las finas hierbas / US Rindsfilet mit Kräuterbutter
200 gr.
CHF 59.00
US Solomillo especial “Madrid” / US Rindsfilet à la “Madrid”
200 gr.
CHF 59.00
US Solomillo Stroganoff / Rindsfilet Stroganoff
CHF 57.00
US Solomillo a la sal con guarnición / US Rindsfilet im Salzmantel
200 gr
ab 2 Personen p.P. CHF 67.00
Especialidades de la Casa / Hausspezialitäten
Pollo al horno / Frische “Mistkratzerli”
CHF 37.00
Chuletas de cordero / Lammkoteletts mit Knoblauch & Kräutern
CHF 41.00
Pescados y Mariscos / Fisch & Meeresfrüchte
Salmón a la plancha / Lachs vom Grill
CHF 38.50
Rape a la plancha / Seeteufel vom Grill
CHF 48.50
Lenguado a la plancha / Seezunge vom Grill
El precio actual / zum Tagespreis
Gambas / Crevetten nach Art des Hauses
CHF 42.00
Parrillada de la casa / gemischter Fischteller vom Grill
CHF 58.00
Paella de la casa, mín. 2 personas / Paella nach Art des Hauses, ab 2 Personen
p.P. CHF 48.00
Paella marinera, mín. 2 personas / Paella mit Meeresfrüchten ab 2 Personen
p.P. CHF 54.00
Lubina a la sal, mín. 2 personas / Loup de Mer in Salzkruste, ab 2 Personen
El precio actual / zum Tagespreis
Guarniciones / Beilagen
Verdura del día o espinacas / Tagesgemüse oder Spinat
CHF 9.00
Risotto a la milanesa / Safranrisotto
CHF 9.00
Risotto a la vino blanco / Weissweinrisotto
CHF 9.00
Patatas fritas / Pommes Frites
CHF 9.00
Patatas paja / Pommes allumettes
CHF 9.00
Arroz a la española con azafrán / Spanischer Safranreis
CHF 9.00
Patatas cocidas / Salzkartoffeln
CHF 9.00
Patatas de la casa / Spanische Bratkartoffeln
CHF 9.00
Tagliatelle / Butternudeln
CHF 9.00
Suplemento de salsa / Saucen-Supplement
CHF 2.00
Postres / Desserts
Flan casero / Caramelköpfli nach Art des Hauses
CHF 10.00
Tiramisú de la casa / Tiramisu “Spezial à la Madrid”
CHF 12.00
Ensalada de naranjas con moscatel / Orangensalat mit Moscatel
CHF 12.00
Crema catalana “Spezial à la Madrid”
CHF 12.00
Ensalada de frutas frescas / Frischer Fruchtsalat
CHF 14.00
Pijama / Caramelköpfli mit 2 Kugeln Glacé und Früchten
CHF 18.50
Helado de café flambeado / Flambiertes Mocca-Glacé
CHF 10.00
Sorbete de limón con vodka o champán / Zitronensorbet mit Vodka oder Champagner
CHF 13.00
Cassata con nata o maraschino / Cassata mit Rahm oder Likör
CHF 12.00
Queso variado / Käseteller
CHF 19.00
Tageskarte
04.Juli 2022
Menü 1
Tagessuppe
Halbe Mistkratzerli Chimichuri serviert mit Pommes Frites dazu kleiner Salat CHF 23.50
Menü 2
Tagessuppe
Seezungenfilets vom Grill mit Zitronensauce serviert mit Safranreis dazu kleiner Salat CHF 30.50
Tageshit 1
Tagessuppe
Geschnetzelte Kalbsleber mit Kräuterbutter und Xeres Essig serviert mit Nudeln und Tomate CHF 32.50
Tagesdessert
Hausgemachtes Tiramisu mit Früchten CHF 10.50
Bebidas / Getränke
Agua / Mineralwasser
San Pellegrino con gas
mit Kohlensäure
50 cl | CHF 6.50
Panna sin gas
ohne Kohlensäure
50 cl | CHF 6.50
Abierto
offen
50 cl | CHF 4.50
Refrescos / Süssgetränke
Coca Cola & Zero
33 cl | CHF 5.00
Rivella Rot & Blau
33 cl | CHF 5.00
Fanta
33 cl | CHF 5.00
Apfelschorle
33 cl | CHF 5.00
Cerveza / Bier
De Barril, Offenausschank
30 cl | CHF 5.50
De Barril, Offenausschank
50 cl | CHF 7.50
De Barril, Offenausschank
20 cl | CHF 4.50
San Miguel
33 cl | CHF 6.50
Estrella Galicia
25 cl | CHF 5.50
1906
33 cl | CHF 7.00
Cafés e tés / Warme Getränke
Café
Kaffee créme
CHF 5.50
Solo
Espresso
CHF 4.50
Espresso doble
Doppio Espresso
CHF 6.00
Cappuccino
Cappuccino
CHF 6.50
Latte macciatto
Latte macchiato
CHF 6.90
Corretto grappa
Corretto grappa
CHF 8.50
Carajillo
Carajilllo
CHF 8.50
Té / Tee
(negro, verde, de manzanilla, de menta)
(Schwarztee, Grüntee, Kamillentee, Pfefferminztee)
CHF 5.00
Apéritifs
Campari
23 % | 4 cl | CHF 9.50
Cynar
16 % | 4 cl | CHF 9.50
Aperol
11 % | 4 cl | CHF 9.50
Martini weiss/rot
15 % | 4 cl | CHF 9.50
Aperol Spritz Cava
CHF 12.50
Partis 51
45 % | 2 cl | CHF 9.50
Gespritzter Weisswein süss/sauer
CHF 9.50
San Bitter & Sherry
San Bitter alkoholfrei
10 cl | CHF 6.00
Fernet Branca
40 % | 2 cl | CHF 9.50
Averna
32 % | 4 cl | CHF 9.50
Appenzeller
29 % | 4 cl | CHF 9.50
Ramazzoti Amaro
30 % | 4 cl | CHF 9.50
Sherry Tio Pepe
15 % | 5 cl | CHF 9.50
Porto weiss/rot
19 % | 5 cl | CHF 9.50
Liqueurs
Limoncello
34 % | 4 cl | CHF 9.50
Grand Marnier
40 % | 2 cl | CHF 9.50
Cointreau
40 % | 2 cl | CHF 9.50
Amaretto Disaronno
28 % | 2 cl | CHF 9.50
Sambuca Molinari
40 % | 2 cl | CHF 9.50
Baileys Irish Cream
17 % | 4 cl | CHF 11.00
Spirits
Gin
Gordons
37 % | 4 cl | CHF 12.50
Bombay
40 % | 4 cl | CHF 13.50
Hendrick‘s
41.4 % | 4 cl | CHF 15.50
Monkey 47
47 % | 4 cl | CHF 16.50
Grappa
Orujo Blanco
42 % | 2 cl | CHF 9.50
Orujo de Hierbas
35 % | 2 cl | CHF 9.50
Paolo Berta
43 % | 2 cl | CHF 23.00
Tre Soli Tre
43 % | 2 cl | CHF 19.50
Roccanivo
43 % | 2 cl | CHF 19.50
Bric del Gaian
43 % | 2 cl | CHF 19.50
Nardini
50 % | 2 cl | CHF 9.50
Ornelaia
40 % | 2 cl | CHF 18.50
Sassicaia
40 % | 2 cl | CHF 18.50
Tignanello
42 % | 2 cl | CHF 14.00
Vodka
Beringlce
40 % | 4 cl | CHF 12.50
Absolut
40 % | 4 cl | CHF 12.50
Grey Goose
40 % | 4 cl | CHF 15.50
Beluga
40 % | 4 cl | CHF 16.50
Spirits
Cognac & Brandy
Carlos I Imperial
40 % | 2 cl | CHF 22.50
Carolos I Solera
40 % | 2 cl | CHF 14.50
Cardenal Mendoza
40 % | 2 cl | CHF 19.50
Grand Duque
40 % | 2 cl | CHF 19.50
Lepanto
36 % | 2 cl | CHF 22.50
1866
40 % | 2 cl | CHF 22.50
Hennessy V.S
40 % | 2 cl | CHF 18.00
Hennessy X.O
40 % | 2 cl | CHF 22.00
Remy Martin V.S.O.P
40 % | 2 cl | CHF 18.00
Vecchia Romagna
38 % | 2 cl | CHF 9.50
Rum
Diplomatico
40 % | 4 cl | CHF 18.00
Papa
40 % | 4 cl | CHF 18.00
Havana Añejo 7 Años
40 % | 4 cl | CHF 15.50
Bacardi Superior
37 % | 4 cl | CHF 14.50
Diverse
Kirsch Dettling
41 % | 2 cl | CHF 9.50
Williamine Morand
43 % | 2 cl | CHF 9.50
Whiskey
Canadian Whisky
Canadian Club
40 % | 4 cl | CHF 14.50
Irish Whisky
Tullemore dew
40 % | 4 cl | CHF 14.50
Jameson
40 % | 4 cl | CHF 14.50
Scotch Whisky
J & B
40 % | 4 cl | CHF 14.50
Ballantines
40 % | 4 cl | CHF 12.50
Johnie Walker Red
40 % | 4 cl | CHF 12.50
Johnie Walker Black
40 % | 4 cl | CHF 16.00
Chivas Regal
40 % | 4 cl | CHF 16.00
Malt Whisky
Cardhu 12 j.
40 % | 4 cl | CHF 18.00
Glenlivet 12 j.
40 % | 4 cl | CHF 18.00
Lagavulin 16 j.
43 % | 4 cl | CHF 18.00
Oban 14 j.
43 % | 4 cl | CHF 18.00
Talisker 10 j.
46 % | 4 cl | CHF 18.00
Glenfiddich 12 j.
40 % | 4 cl | CHF 18.00
Laphroaig 10 j.
40 % | 4 cl | CHF 18.00
Bourbon Whisky
Four Roses
40 % | 4 cl | CHF 14.80
Tennessee Whisky
Jack Daniel‘s
43 % | 4 cl | CHF 14.80