Vorspeisen

Crema de tomate / Tomatencrèmesuppe
$11.5
Consomé a su gusto / Bouillon nature | mit Ei | mit Sherry
$10
Sopa de ajo / Knoblauchsuppe
$11

Ensalada verde / Grüner Salat
$12.5
Ensalada mixta / Gemischter Salat
$14.5
Ensalada de tomate / Tomatensalat
$13.5
Ensalada de tomate con mozzarella de búfala / Tomatensalat mit Büffelmozzarella
$19.5
Ensalada valeriana con huevo / Nüsslisalat mit Ei
$15.5
Ensalada Espanola con Atun, Aceitunas, Huevo Jamon, Lechuga / Spanischer Blattsalat mit Thunfisch, Oliven, Ei und Schinken
$32.5

½ / 1

Gambas al ajillo / Crevetten mit Knoblauch
$23 / 39.5
Sepia con perejil y ajo / Tintenfisch mit Petersilie & Knoblauch
$19 / 33.5
Calamares a la romana / Tintenfisch im Teig
$19 / 33.5
Jamón serrano / Rohschinken
$20 / 34
Jamón Pata Negra / Rohschinken Pata Negra
$28 / 47
Pimientos de Padrón / Paprikaschoten aus Padrón
$18 / 27.5
Setas salteadas / Sautierte Pilze
$20

Hauptspeisen

Pollo al horno / Frische «Mistkratzerli»
$37
Chuletas de cordero / Lammkoteletts mit Knoblauch & Kräutern nach Art des Hauses
$41
Paella de la casa / Paella nach Art des Hauses | min. 2 personas
$48 p.P.
Paella marinera / Paella mit Meeresfrüchten | min. 2 personas
$54 p.P.

Pluma a la plancha / Federstück vom Iberico-Schwein
$41

Bistec de ternera a la plancha / Kalbspaillard vom Grill
$39
Escalopes de ternera al limón / Kalbsschnitzel an Zitronensauce
$39
Escalopes de ternera a la crema / Kalbsrahmschnitzel
$39
Chuletón de ternera / Kalbskotelett nach Art des Hauses
$nach Gewicht
Lomo de ternera con salsa de colmenillas / Kalbssteak mit Morcheln
$54
Escalope vienés de ternera / Wiener Schnitzel
$39.5
Cordon Bleu de ternera / Cordon Bleu vom Kalb
$45

US Entrecôte a la plancha / US Entrecôte vom Grill (250g)
$55
US Solomillo / US Rindsfilet (200g)
$59
US Solomillo especial / «Madrid» Rindsfilet à la «Madrid» (200g)
$59
US Solomillo Stroganoff / Rindsfilet Stroganoff (200g)
$59
US Solomillo a la sal / Rindsfilet im Salzmantel, ab 2 Personen 200 g
$67 p.P.
US Solomillo a la Filomena / Rindsfilet im Pfännli umhüllt mit Serrrano Schinken (200 g)
$62

½ / 1

Espaguetis con mariscos / Spaghetti mit Meeresfrüchten
$25 / 39
Salmón a la plancha / Lachs vom Grill
$39.5
Rape a la plancha / Seeteufel vom Grill
$48.5
Lenguado a la plancha / Seezunge vom Grill
$Tagespreis
Gambas / Crevetten nach Art des Hauses
$42
Parrillada de la Casa / Gemischter Fischteller vom Grill
$58
Rape a la gallega / Seeteufel nach galicischer Art
$54
Lubina a la sal, mín. 2 personas / Loup de Mer in Salzkruste, ab 2 Personen
$Tagespreis p.P.

½ / 1

Paella à la vegetariana / Vegetarische Paella | min. 2 personas
$46
Espaguetis con boletus / Spaghetti mit Steinpilzen
$25 / 39
Risotto a la milanesa con verduras / Safranrisotto mit Gemüse
$28.5

Verdura del día o espinacas / Tagesgemüse oder Spinat
$9
Verdura a la plancha / Grilliertes Gemüse
$9
Risotto a la milanesa / Safranrisotto
$9
Rissotto al vino blanco / Weissweinrisotto
$9
Patatas fritas / Pommes Frites
$9
Patatas paja / Pommes allumettes
$9
Arroz a la española con azafrán / Spanischer Safranreis
$9
Patatas de la casa / Spanische Bratkartoffeln
$9
Tagliatelle / Butternudeln
$9
Suplemento de salsa / Saucen-Supplement
$2

Desserts

Flan casero / Caramelköpfli nach Art des Hauses
$10.5
Tiramisú de la casa / Tiramisu «Spezial à la Madrid»
$12.5
Ensalada de naranjas con moscatel / Orangensalat mit Moscatel
$13
Crema catalana / «Spezial à la Madrid»
$12.5
Ensalada de frutas frescas / Frischer Fruchtsalat
$15
Pijama / Caramelköpfli mit 2 Kugeln Glacé und Früchten
$19
Helado de café flambeado / Flambiertes Mocca-Glacé
$10.5
Sorbete de limón con vodka o champán / Zitronensorbet mit Vodka oder Champagner
$13.5
Cassata con nata o maraschino / Cassata mit Rahm oder Likör
$13.5
Queso variado / Käseteller
$19