Neues Führungsteam im Restaurant Madrid

Geschätzte Gäste Wir haben die traurige Pflicht, Sie darüber zu informieren, dass der Besitzer und Geschäftsführer des Restaurant Madrid im Dezember 2021 leider verstorben ist. Für die erhaltenen Beileidsbekundungen möchten wir uns herzlich bedanken. Wir brauchten etwas Zeit, um uns wieder aufzufangen und wir danken Ihnen herzlich für Ihr Verständnis während dieser schwierigen Zeit. Die Zeit der Veränderungen hat auch das Restaurant Madrid getroffen. Leider mussten wir uns von unserem langjährigen und erfahrenen Chef de Service, Carlos Alonso, trennen. Mit seinem fundierten Wissen und den Erfahrungen in der Gastronomie, wird er einen neuen und erfolgreichen Weg einschlagen. Wir wünschen Carlos

2022-03-31T14:55:30+02:0026. März 2022|

Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr

Liebe Gäste Das Madrid-Team bedankt sich für Ihre Kundentreue. Über die Festtage werden wir und unser ganzes Team ein paar Tage Auszeit nehmen und Weihnachten mit unseren Familien verbringen. Aus diesem Grund ist unser Restaurant am 24. und 25. Dezember geschlossen. Ab 26. Dezember 2019 sind wir gerne wieder für Sie da. Wir wünschen Ihnen besinnliche Weihnachten. Am 1. Januar 2020 ist unser Restaurant geschlossen – ab 2. Januar 2020 sind wir gerne wieder für Sie da. Wir wünschen Ihnen einen guten «Rutsch» und alles Gute fürs neue Jahr!

2022-03-30T16:07:50+02:0018. Dezember 2019|

Top-Weine zum guten Essen!

Wir beraten Sie bei der Auswahl sehr gerne. Auf unserer auserlesenen Weinkarte findet sich so manch leckerer Tropfen. Das Leben ist schlicht zu kurz, um schlechten Wein zu trinken!

2022-03-30T16:07:50+02:0011. Dezember 2019|

Unser Jamòn Ibérico (Pata Negra) ist eine herrliche Delikatesse!

Spanien ist berühmt für den hauchdünn geschnittenen und luftgetrockneten Rohschinken. Dieser kann in den verschiedensten Qualitäten eingekauft werden. Aber selbstverständlich importieren wir unseren «Pata Negra» direkt vom Produzenten und nur von bester Qualität. Das sind wir Ihnen, unseren lieben Kunden, schuldig.

2022-03-30T16:07:50+02:0028. November 2019|

Romantisches Dinner oder Business-Lunch?

Im Restaurant Madrid können Sie von einem romantischen Abend zu zweit bis hin zu einer geschlossenen Gesellschaft alles buchen. Aber natürlich können Sie auch gerne für sich alleine unsere Köstlichkeiten geniessen. Willkommen im Restaurant Madrid!

2022-03-30T16:07:50+02:006. November 2019|

Es kann fast alles auf dem Grill zubereitet werden.

Wir vom Restaurant Madrid lieben Grill-Spezialitäten. Aus diesem Grund haben wir verschiedene Fleisch- und Fischgerichtet die auf dem Grill zubereitet werden. So können Sie das ganze Jahr etwas vom Grill bestellen – auch jetzt in der kälteren Jahreszeit. Viel Spass und «en Guete»

2022-03-30T16:07:50+02:0028. Oktober 2019|

Unsere original-spanische Küche.

Für Sie bereiten wir mit viel Liebe die original spanischen Köstlichkeiten zu. Es werden nur ausgewählte Zutaten, von unserem Küchenchef täglich frisch eingekauft, für die Speisen verwendet. Geniessen Sie zum Beispiel unsere klassischen Vorspeisen wie dem Jamón Pata Negra oder den Pimientos de Padrón gefolgt von einem Seeteufel vom Grill oder für die Fleischliebhaber ein US Rindsfilet à la Madrid. Ihr Menü können Sie mit einer Crema Catalana oder einer feinen Käsevariation ausklingen lassen. Natürlich legen wir Ihnen auch unsere allseits beliebte Paella ans Herz.

2022-03-30T16:07:50+02:0022. Oktober 2019|

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