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Blog2019-04-08T07:10:29+02:00

Sie mögen es süss: Crema Catalana oder Tiramisu?

Wir in Spanien mögen es gerne süss. Aus diesem Grund haben wir selbstverständlich eine auserlesene Dessertkarte. Neben einfachen Glaces selbstverständlich auch die unverkennbare «Crema Catalana» aber auch ein «Tiramisu Inigualable» (à la Mardid). En Guete.

3. April 2019|

Paella: Mehr Spanien geht nicht!

Eine Paella ist ein spanisches Reisgericht aus der Pfanne und das Nationalgericht der Region Valencia und der spanischen Ostküste. Der Begriff paella kommt aus dem Katalanischen und hat seinen Ursprung im lateinischen Wort patella (eine Art grosse Platte oder flache Schüssel aus Metall). Wir sind stolz, dass wir im Madrid eine der besten Paella der ganzen Stadt Zürich anbieten. Probieren Sie es aus.

25. März 2019|

Carpaccio: Leichtes Essen aus leckeren Zutaten.

Ein traditionelles Carpaccio wird aus Rindfleisch zubereitet. Als Garnitur des Carpaccios eignen sich geraspelter Parmesan, geröstete Pinienkerne, oder ... lassen Sie sich durch unser Carpaccio überraschen. Sie werden es lieben! #carpaccio #leichtesessen #leckerezutaten #restaurantmadrid #zuerich #restaurantmadridzuerich #madridinzuerich #restaurant #niederdorf #spanisch #spanischespezialitaeten #gutessen #gutesessen #frisch #saisonal #restaurant #essen

19. März 2019|

Essen: Eine ungerechte Sache!

Zitat von Christian Dior: «Essen ist eine höchst ungerechte Sache: Jeder Bissen bleibt höchstens zwei Minuten im Mund, zwei Stunden im Magen, aber drei Monate an den Hüften!» #dior #christiandior #zitat #ungerecht #restaurantmadrid #zuerich #restaurantmadridzuerich #madridinzuerich #restaurant #niederdorf #spanisch #spanischespezialitaeten #gutessen #gutesessen #frisch #saisonal #restaurant #essen

8. März 2019|

Kürzlich im Restaurant Madrid:

«Herr Ober, bringen Sie mir doch bitte das, was der Herr dort drüben isst» – «Ich glaube nicht, dass er sich das wegnehmen lässt». Gut gibt es im Madrid genug für alle... #herrober #witz #restaurantmadrid #zuerich #restaurantmadridzuerich #madridinzuerich #restaurant #niederdorf #spanisch #spanischespezialitaeten #gutessen #gutesessen #frisch #saisonal #restaurant #essen

7. März 2019|

Immer eine grosse Auswahl an Meeresfrüchten.

Als Meeresfrüchte bezeichnet man in der Regel alle essbaren Meerestiere, die keine Wirbeltiere sind. Typische Meeresfrüchte sind Muscheln und Wasserschnecken, Tintenfische und Kalmare, Garnelen, Krabben, Langusten und Hummer. Meeresfrüchte können Fang- oder Zuchtprodukte sein. Traditionell finden Sie im Restaurant Madrid immer eine auserlesene Auswahl an Meeresfrüchten. #meeresfruechte #muscheln #meer #tintenfische #kalamare #restaurantmadrid #zuerich #restaurantmadridzuerich #madridinzuerich #restaurant #niederdorf #spanisch #spanischespezialitaeten #gutessen #gutesessen #frisch #saisonal #restaurant #essen

27. Februar 2019|